Sablés boule de neige

Une recette de dessert très facile par Rolly

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recette Sablés boule de neige

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 60 pièces : 250g beurre120g sucre3 oeufs1 sachet levure chimique1 sachet sucre vanillé500 à 700 g farineNoix concasséesZeste de citron ou d'orange

Préparation:

Battre le beurre avec le sucre.

Ajoutez les oeufs un à un.

Ajoutez le sucre vanillé et le zeste.

Incorporez la farine et la levure petit à petit afin d'obtenir une pâte qui ne colle pas aux doigts.

Façonnez des boules de la grosseur d'une noix et incorporez la noix concassée au centre.

Déposez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faites cuire 10 min à 180°C. Elles ne doivent pas dorer !

A la sortie du four, roulez-les de suite dans du sucre glace, placez-les sur une grille.

Repassez-les dans le sucre glace encore deux fois.

Si vous aimez, venez découvrir mon blog http://lacuisinederolly.over-blog.com


Mots-clés: boules, boules de neige, noix, sablés

Une portion (env. 150 g) :
Calories 628 kcal   Protéines 12,4 g   Glucides 75,8 g   Lipides 26,3 g  

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3 commentaires

Invité

c'est tout simplement délicieux, merci pour cette recette facile et rapide

Invité

Miam !!!

katcelau

trop bon !! ou la gourmande on ne se refait pas a 60 ans hihihihi bizzzz kat

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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