Flan de potimarron et courgette

Une recette de flan maison par SACHA

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
1 Commentaires
98
recette Flan de potimarron et courgette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Préparation:

Flan de potimarron et courgette.


Recette pour 4 pers

Préparation : 20 mn

Cuisson : 45 mn à 150 °.

Il faut :

400 G de chair de potimarron.

1 courgette

4 oeufs

10 Cl de fromage blanc.

10 Cl de crème.

40 G de noisettes " amandes ".

20 G de beurre.

Sel et poivre.

Préparation :

Épluchez le potimarron mais ne pas peler pour la courgette.

Coupez 400 g de potimarron en dés ainsi que la courgette puis les faire cuire ensemble 10 mn à la vapeur.

Passez les légumes au mixeur.

Cassez les 4 oeufs dans une jatte, les battre en omelette, saler et poivrer, ajoutez, le fromage blanc, la crème ainsi que les noisettes hachées et la préparation mixée de potimarron et courgettes.
Beurrez quatre petits plats à gratin et y versez la préparation.

Enfournez pour une cuisson de 40 mn four préchauffé à 150.

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

aloukso

très bon!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    aloukso a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.