Gratiné de légumes au poisson.
Une recette de poisson proposée par martine03
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Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Il faut8 beaux merlans (déjà pret) .sel poivreestragon.2 oignons1 petit sac d'épinard6 pommes de terre moyenne2 grosses tomates(ex/celle pour les tomates farçies).1/ 2 bouteille de lait.
Préparation:
Faire égouter les épinards pour enlever l "excés d "eau.
Prendre 1 plat qui va au four, coupés en lamelles les tomates, puis les oignons, puis les pommes de terre en lamelles.
Couvrir de filets de merlan. Pensez à mettte du sel et poivre entre les couches puis de l 'estragon.
Finir par les tomates et oignons en lamelles.
Finir par nappez le plat arrosez de lait.
Thermostat 5à6_ temps 1h30 mn au four.
Mots-clés: épinards, merlans, origan., pommes de terre
Publié par martine03
Ça a l'air bon !