Salade de légumes

Une recette de salade maison par johraaa

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 gr de petites pommes de terre
100 gr de radis
100 gr de carottes
50 gr d'oignons en conserve
1 tomate
1 oignon

Décoration:
olives noire
3 oeufs durs

Préparation:

- Faire bouillir, a part, les pommes de terre et les carottes, dans de l'eau salée.


- Dans un récipient, mélanger les pommes de terre et les carottes bouillies et coupées en morceaux avec les radis, l'oignon en conserve, la tomate et l'oignon.


- Présenter dans un plat, puis décorer avec les olives noire et les oeufs durs, arroser de sauce vinaigrette avant de servir.


Mots-clés: salade

Une portion (env. 280 g) :
Calories 160 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 13,8 g   Lipides 2,8 g  

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 101Invité, papyon et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.