Banane en papillote au miel et à la citronnelle
Une recette de dessert asiatique par 0498NIKITA
2 Commentaires
179 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 Bananes mûres 4 Cuillères à soupe de mg 4 Cuillères à soupe de miel liquide 2 Tiges de citronnelle
Préparation
Coupez les bananes dans le sens de la longueur sans les éplucher. Déposez les deux moitiés sur une feuille d’aluminium.
Versez une cuillère à soupe de mg Liquide et une cuillère à soupe de miel dans chaque papillote. Taillez une demi-tige de citronnelle en tronçons et ajoutez-en quelques-uns dans chaque papillote.
Fermez les papillotes et faites-les cuire 5 minutes sur le barbecue.
Conseil : Déposez une papillote ouverte sur une assiette et surmontez-la d’une boule de glace vanille. Servez immédiatement et dégustez !
Vous aimez la cuisine orientale authentique ? Dans ce cas, remplacez les feuilles d’aluminium par des feuilles de bananier en vente dans les supermarchés asiatiques.
Versez une cuillère à soupe de mg Liquide et une cuillère à soupe de miel dans chaque papillote. Taillez une demi-tige de citronnelle en tronçons et ajoutez-en quelques-uns dans chaque papillote.
Fermez les papillotes et faites-les cuire 5 minutes sur le barbecue.
Conseil : Déposez une papillote ouverte sur une assiette et surmontez-la d’une boule de glace vanille. Servez immédiatement et dégustez !
Vous aimez la cuisine orientale authentique ? Dans ce cas, remplacez les feuilles d’aluminium par des feuilles de bananier en vente dans les supermarchés asiatiques.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 466 kcal
Protéines 13,9 g
Glucides 85,4 g
Lipides 2,0 g
Publié par 0498NIKITA
Merci !
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- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
je suppose qu'il s'agit de la matière grasse liquide ( ici beurre )
Fée Morale
bonjour,
j'aimerais tester cette recette mais je ne sais pas ce qu'est le "mg liquide"??
merci pour votre réponse
pascale