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gateau roulé aux noix , macaron coconut, gratin de pommes de terre aux cèpes, muffins au kiwi, fondant chocolat creme anglaise, grogue, feuilletes au saucisses, fois gras frais, muffins au coeur de chocolat, cougnou de noel, chausson au citron, chinois à la crème patissière et pépites de chocolat, gateau au chocolta, amuses geule, compoté d ananas, saumon fumé fromage, crevettes asperges, chapata, muffin lemon curd, verrine d'avocat crevette, pintade aux fruits, financier aux noix, raviolis sucres, verrines avec des crevettes, couscous au potiron, dessert brioche, verrine macedoine de legumes, grosse salade, cari de saucisse, tartelettes aux myrtilles, poisson sauce hollandaise, poule aux morilles, filet mignon cuisson lente, coulis de figue, saumon au sel, noix de saint jacques au cidre, sabayon au champagne, CIVET MARCASSIN, amande gateau, emultion
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