Escalope gratinée à la tomate mozzarella
Super onctueux plein de goûts .! - poshposh
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 escalopes de poulet3 gousses d’ail râpéesSel, poivre,basilic, persil et coriandre ciseléesHuile d’olive FarineHuile neutre 2 tomates2 boules de mozzarella
Préparation:
http://assiettecoquette.over-blog.com/article-escalope-de-poulet-gratinee-a-la-tomate-mozzarella-108878500.html
Préparation :
Faire mariner les escalopes avec l’ail, le sel, le poivre, le basilic, le persil, la coriandre et l’huile d’olive.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle, fariner les escalopes et faire frire sur chaque face.
Préchauffer le four à 200°.
Déposer les escalopes dans un plat pour le four.
Couper les tomates et la mozzarella en rondelles, saler, poivrer et déposer sur les escalopes.
Arroser avec un filet d’huile d’olive et enfourner 15 min.
Il ne reste qu’à déguster !!
Une portion (env. 340 g) :
Calories 645 kcal
Protéines 54,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 41,0 g
Publié par assiettecoquette
Votes
- poshposh a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Très très bon
poshposh
super onctueux plein de goûts !