Tiramisu au Café

Une recette de tiramisu chocolatée par assiettecoquette

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
1 Commentaires
126

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 œufs 1 pot de mascarpone 75gr de sucre en poudre 20 biscuits à la cuillère 1 tasse de café Chocolat en poudre

Préparation:

http://assiettecoquette.over-blog.com/


Casser les œufs et séparer les blancs des jaunes.


Monter les blancs en neige bien ferme.


Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter le mascarpone et mélanger au fouet à main pour obtenir une crème onctueuse.


Ajouter les blancs en neige délicatement à la préparation précédente.


Mouiller les biscuits avec le café.


Dans des verrines mettre une couche de biscuit, une couche de crème et ainsi de suite. Finir par une couche de crème et réserver au frais au moins 2h.


Avant de servir saupoudrer de chocolat en poudre.


Mots-clés: café, mascarpone, tiramisu

Une portion (env. 100 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 8,9 g   Glucides 47,5 g   Lipides 4,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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i love cuisine

trop trop trop délicieux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    i love cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

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 126Invité, Invité et 124 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.