Verrine façon tarte au citron

J'adore comme d'habitude magnifique - Cré@tions M@rie

  • Recette de cuisine 4.86/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Sablé 1 paquet
  • Citrons - Avec le zeste 3
  • Œufs 3
  • Sucre 100 grammes
  • Beurre 30 grammes
  • Crème liquide 20 centilitres
  • Meringues

Préparation

  1. Étape 1
    Cassez les sablés et mettez-les au fond de la verrine.
  2. Étape 2
    Préparez la crème au citron : dans une casserole, mettez le sucre, les œufs, le jus et le zeste de citron, puis mettez sur le feu. Mélangez avec le fouet jusqu'à épaississement. Ajoutez le beurre et mélangez bien. Mettez une cuillère à soupe de cette préparation dans les verrines.
  3. Étape 3
    Montez la crème en chantilly, mettez-la dans une poche à douille et décorez les verrines. Cassez les meringues et parsemez-les sur le dessus.
recette Verrine façon tarte au citron

Une portion (env. 110 g) :
Calories 162 kcal   Protéines 2,1 g   Glucides 12,9 g   Lipides 8,6 g  

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Questions fréquentes

Oui, vous pouvez utiliser des citrons verts, mais cela donnera un goût légèrement différent à votre verrine.
Les verrines peuvent être conservées au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Assurez-vous de les couvrir pour éviter qu'elles ne sèchent.
Oui, vous pouvez préparer la crème au citron à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Assemblez les verrines juste avant de servir.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème de soja ou une autre crème végétale sans lactose.
Cette recette permet de réaliser environ 4 à 6 verrines, selon la taille.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des framboises ou des fraises pour une touche supplémentaire.
Servez-les bien fraîches, et vous pouvez les décorer avec des zestes de citron ou des fruits frais pour une présentation élégante.
Vous pouvez augmenter la quantité de sucre dans la recette selon votre goût.
Non, vous pouvez utiliser des meringues du commerce pour gagner du temps.
Oui, vous pouvez utiliser des biscuits Graham ou des biscuits à la cuillère selon vos préférences.
Ça a l'air bon !

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29 commentaires

Invité

je suppose qu on met le beurre à fondre avec les autres ingrédients!!!!

Invité

j'ai testé cette recette ce week end et tout simplement délicieux !! un vrai régal

najmoun

ta verrine miaammm, j'adore tout ce qui est au citron, merci pour ta recette. nasiera

nicolase

trés belle vérrine bonne soirée biz

anick

parfait! très parfumé ! j'aime bcp

bisous

Cré@tions M@rie

Super tes verrines au citron et belle présentation.....j'adore comme d'habitude magnifique !!!Merci fatima pour ta bonne recette.....Bon dimanche......Bizzzz !!!5 beaux coeurs.

katcelau

que du bonheur gustatifffff merci pour mes papilles bis kat

cece69

hummmmm super j'adore merci bizzzzzzz

Maya

hyper facile merci pour le partage

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Invité, Mamounette69110 et 20 autres ont voté.
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Ils ont envie d'essayer

 524Invité, Mamounette69110 et 522 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.