Saucisson des ardenne.

Une recette d'entrée sympathique par Alysée

  • Recette de cuisine 4.83/5
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13 Commentaires
199

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 G de chocolat 100 G de beurre 100 G de sucre glace 1 Oeuf 100 G d'amandes éfilées150 G de biscuits secs(type sablés)

Préparation:

Au bain marie faire fondre le chocolat et le beurre. Lorsqu'il est fondu, le foutter vivement pour obtenir un chocolat lisse.

Hors du feu ajouter l'oeuf entier en mélangeant très vite, puis le sucre glace.

Couper les biscuits en petits morceaux.



Dans un grand saladier, mélanger le chocolat fondu, les biscuits et les amandes éfilées.

Verser cette préparation sur une large feuille de papier aluminium d'environ 30 cm de long. Replier l'alu tout autour de la préparation pour lui donner la forme d'un gros saucisson.

Placer le saucisson au réfrigérateur pendant 6 heures pour qu'il durcisse.



Saupoudrer de sucre glace pour blanchir le saucisson.


Une portion (env. 180 g) :
Calories 911 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 77,0 g   Lipides 56,0 g  

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Ça a l'air bon !

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13 commentaires

YzA1217

Étant mon dessert de mon enfance j’ai appris à le faire et rajoute en tablette chocolat au lait et une aux noisettes ensuite un peu de jus d’orange très peu attention pour rajouter un goût super sympa avec de la liqueur de turròn, pour finir toujours utiliser les boudoirs ( se sont pour
Moi les meilleurs ) pour cette pâtisserie et toute une nuit voir deux au congélateur à sortir juste 30-40 minutes à l’avance et déguster à température ambiante bonne dégustation ????

Moon31

J ai essayé avec du chocolat au lait ,délicieux,merci

sansebmax

Voilà Tout à été mangé! Tres bon. Je l ai fait avec speculos et noisettes car je n avais que ça sous la main. Merci pour la recette.

sansebmax

Je viens de finir, recette pas compliqué. Je donnerais mon résultat demain!

peppette

Bonsoir petite alysée,très joli prénom.Je n'ai pas testé ta recette mais comme j'adore le choco, je suis sure que c hyper bon un grand merci. Bizzzzzzz.

Invité

Avec un peu de rhum, c'est encore meilleur!!  merci

Alysée

Merci,

Bonne nuit .

campanule

excellante recette ma belle,continues ,cette recette je ne l'ai pas encore faite donc je vais l'essayer et si je réussis c'est grace à toi.

à bientot sur les foodies et passes une bonne nuit

Alysée

Merci, beaucoup !

Petite Elodie

Super comme recette Merci ! 5/5

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  • Recette de cuisine 4.83/5

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 199Invité, Invité et 197 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.