Gâteau à la noix de coco léger facile et rapide

Un gâteau à la noix de coco facile rapide et léger sans gluten, au parfum subtil !

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
4 Commentaires
257

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

120 G de noix de coco râpée + un peu pour le dessus3 Œufs100 G de sucre100 G de maïzena300 G de lait demi écrémé30 G d'huile de tournesol1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:

– Commencer par préchauffer le four à 180°C.


– Mettre tous les ingrédients dans le thermomix (ou dans un robot), mixer 1 minute vitesse 5.


– Préparer un moule rond (le beurrer si besoin).


– Verser la préparation du bol dans le moule.


– Cuire 35-40 minutes (environ à surveiller), moi j'ai laissé bien 40.


– Laisser refroidir puis saupoudrer de noix de coco pour finir.


Déguster !

Une portion (env. 100 g) :
Calories 280 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 24,5 g   Lipides 15,3 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Valou

Testé et approuvé! Très bon!!

joieetsoleil

magnifique bravo

Kilomètre-0

Merci pour ton très beau gâteau qui fait très envie

Notre am❤ur de cuisine

Trés beau et bon, biz

Votes

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 257Invité, Invité et 255 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.