Veau à l'espagnole

Une recette de plat facile et rapide par blacklilou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Escalope s de veau20 Tranches de chorizo20 Cl de crème400 G de tagliatelle2 Cs d'huileSel poivre

Préparation:

Faire revenir le chorizo dans une poêle.

Mixer 12 des tranches avec la crème. Saler, poivrer.

Couper en petits morceaux le reste du chorizo et l'intégrer à la crème.

Faire dorer les escalopes.

Faire cuire les tagliatelles.

Server les escalopes recouvertes de sauce au chorizo et accompagnées des tagliatelles.


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