Veau à l'espagnole

Une recette de plat facile et rapide par blacklilou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

4 Escalope s de veau20 Tranches de chorizo20 Cl de crème400 G de tagliatelle2 Cs d'huileSel poivre

Préparation

Faire revenir le chorizo dans une poêle.

Mixer 12 des tranches avec la crème. Saler, poivrer.

Couper en petits morceaux le reste du chorizo et l'intégrer à la crème.

Faire dorer les escalopes.

Faire cuire les tagliatelles.

Server les escalopes recouvertes de sauce au chorizo et accompagnées des tagliatelles.


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