Pilaf ( riz) aux crevettes !

Une recette de plat simple et rapide par Caprissa

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
99

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

1 gros oignon émincé
2 branches de céleri hachées
1 gousse d'ail écrasée
1 grosse carotte coupée en petis dés
2 C à soupe d'huile d'olive ( moi je mets l'huile normal j'aime pas l'huile d'olive)
225g d eriz à grains longs
sel et poivre noir
safran
( en filament ou moulu peu importe)
9 Dl de bouillon de légumes
basilic frais haché ( de préférence frais !)
800g d ecrevettes en boite , égouttées
basilic frais pour décorer ou bien persil

Préparation

Faites revenir oignon, céleri, ail et carotte dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez le riz, safran, le bouillon, le sel et le poivre. Portez à ébullition puis couvrir et cuire à petits bouillons jusqu'à ce que le riz soit moielleux (12 à 15 min).


Ajoutez le basilic et les crevettes, assaisonez et remuez avec uen cuillère en bois pour séparer les grains de riz.


Décorez avec du basilic frais ou du persil.


Servir chaud !

Pour 100 g :
Calories 311 kcal   Protéines 4 g   Glucides 54 g   Lipides 8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Gertey

J`avais besoin une recette de riz aux ecrevettes, pensant de ne pas la trouver, mais c`etait disponible. Je vous remerci d`avoir publier cette recette.

Une fille de passage

ahh  sa a l'air terrible comme recette sa !!!

surtout l'été les fruits de mer et  le poisson passe mieux humm 

NEED TO TRY IT

merci pupuce 5/5

Caprissa

réglaes toi melayers ! quand c'est bien préparé c'est super bon !

bisous

melayers

j'adore ta recette hummmm!!!!! et aussi les crevettes

Ils ont envie d'essayer

 99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.