Cake citron pavot
J'aurais aimé prendre le thé avec toi il est superbe ton cake - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de beurre ramolli150 G de sucre en poudre4 Œufs entiers370 G de farine1 Sachet de levure chimique1 Citron2 C à soupe de graines de pavot
Préparation:
Pour réaliser ce cake je me suis basée de mon Cake aux raisins, j'ai juste changé le parfum.
Préchauffer le four à 160°C (th 6).
Graisser légèrement un moule à cake. Dans le bol du robot mini du fouet, blanchir le beurre (onctueux) et le sucre avec le fouet jusqu’à ce que le mélange soit bien aéré (vitesse assez rapide).
Ajouter les œufs un à un en fouettant vigoureusement. Tamisée la farine et l’incorporer à petites doses dans le bol du robot avec la levure, fouet vitesse 3 pendant 3 min. Ajouter les graines de pavot, le zeste de citron et bien mélanger avec une cuillère.
Remplir le moule à cake. Faire cuire 1 h 15 environ. Vérifier la cuisson au centre avec un fil à brochette, il doit ressortir sec. Laisser reposer le cake 20 min avant de le démouler.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Une portion (env. 140 g) :
Calories 511 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 51,2 g
Lipides 27,7 g
Publié par Carmen
8 commentaires
Carmen
On a de la chance de pouvoir profiter de nos petits enfants, j'en ai deux qui ont 18 ans, puis 16 ans et 13 ans,1 fille et 3 garçons, ça pousse trop vite lolll. Merci Guy bon weekend
GUY59600
un très joli cake bien gourmand moi j'ai 3 petits enfants ils vont bientôt avoir 16 13 7 ans et comme toi nous les voyons 2 fois par semaine le mardi nous y allons et eux ils viennent le vendredi
excellente soirée
makiace
J'aurais aimé prendre le thé avec toi il est superbe ton cake !
Bisous
Carmen
Merci à vous, très parfumé aussi avec du citron vert , bonne soirée bisous
joieetsoleil
un bon cake au citron j'aime beaucoup bizz
lafeecrochette
Un très bon cake ! Je mets du zeste de citron vert dedans.
katcelau
il est bien beau bien bon hummmm !! bizzz kat
Mamyloula
Très belle idée gourmande bisous Carmen