Confiture de cerises allégée
Petite confiture aux cerises version allégée
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
1 Kg de cerises400 G de sucre pour confitures1 Citron
Préparation:
Retrouvez la recette sur mon blog http://www.chezcachou.com/2017/06/confiture-de-cerises-allegee.html
Laver et dénoyauter les cerises.
Mélanger les cerises au sucre et laisser macérer toute la nuit.
Laisser cuire à feu doux environ 1 heure tout en remuant et en enlevant l'écume.
Après une heure de cuisson, rajouter le jus du citron.
Mettre dans les pots, la confiture bien chaude et bien fermer. Retourner les pots et laisser refroidir plusieurs heures dans cette position.
Bon appétit !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 178 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 39,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par chezcachou
Ça a l'air bon !