Crêpes tourbillon au Nutella

Épaisses et moelleuses

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

60 Cl de lait250 Gr de farine100 Gr de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé3 Oeufs1 Cuil à soupe de rhum1 Cuil à soupe d'huile de tournesol1 Pincée de sel2 cuil à café de cacao non sucré

Préparation:

Mettre la farine dans un saladier et faire un puit.


Ajouter les oeufs battus. Bien mélanger et petit à petit ajouter le lait. Bien mélanger de nouveau pour enlever les grumeaux.


Ajouter ensuite le sucre, le sucre vanillé, l'huile et le rhum. Mettre la pincée de sel. Mélanger et laisser reposer 30 min au frais.


Prendre un grand verre de pâte et y ajouter le cacao. Bien mélanger et la mettre dans une petite bouteille en plastique à embout fin.


Faire chauffer une poêle huilée et y mettre en premier la pâte à cacao en faisant une spirale dans la poêle. Laisser cuire quelques secondes et ajouter par dessus la pâte à crêpe classique. Procéder ensuite comme une crêpe normale.


Replier les deux bords. Ajouter une grosse cuillères à soupe de Nutella et rouler.


recette Crêpes tourbillon au Nutella recette Crêpes tourbillon au Nutella

Une portion (env. 290 g) :
Calories 490 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 79,3 g   Lipides 8,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

choupette two

Merci pat

pat89

belle recette

Invité

Excellent

Ils ont envie d'essayer

 14Cescon, Invité et 12 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.