Roti de porc aux petits oignons , sauce au lait

Servir bien chaud avec des spaghettis

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Roti de porc 2 Gousses d'ail 3 Oignons jaunes Huile de tournesol 1 Verre de vin blanc 1/2 Verre d'eau 15 Cl de lait Herbes de provence Sel et poivre du moulin

Préparation:

Piquer votre roti avec les gousses d'ail coupée en six.


Dans une sauteuse mettre l'huile de tournesol à chauffer et y faire revenir le roti, sur toutes ses faces, 20 minutes environ, à feu moyen.


Ajouter les oignons couper en petit morceaux. Losqu'ils sont fondants ajouter le vin blanc et l'eau. Bien mélanger, saler, poivrer et ajouter les herbes de provence.


Couvrir et cuire 1 heure environ. Le surveiller.


Ajouter le lait et laisser cuire encore quelques minutes.


Rectifier l'assaisonnement si necessaire.


Servir bien chaud avec des spaghettis.


recette roti de porc aux petits oignons , sauce au lait

Une portion (env. 170 g) :
Calories 83 kcal   Protéines 1,7 g   Glucides 8,7 g   Lipides 0,0 g  

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31 commentaires

choupette two

Merci et j’espère que la recette vous a plu

Lejeune Danielle

Cela a l'ai très bon, je la réaliserai demain

choupette two

Merci c’est super

KRISSKINOU

Je l'ai fait cette semaine... Trop bon, la viande était moelleuse... Je l'ai servi avec une bonne purée maison...
A refaire....

choupette two

oui phatty , ça l'est

fanfan

ça à l'air d'etre un régal!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ouiiiiouiiiii en pleine forme pr supporter les clients hihiiii

bon courage ma choupette à plus tard

choupette two

ahhhh !! super ma lili, suis contente !!! je peux partir travailler tranquille  

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

verdict .........deliciiiiiiiiiioso on s'est régaler je l'ai pris en photo je le mettrais plus tard ,merci à maman choupette

choupette two

alors ??? je veux savoir le verdict moi !!!  

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