~Brioches à l'érable~
Une recette de dessert sympathique par Choupy
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Brioches: 1 tasse d'eau, 1 gros oeuf, 1/4 tasse de beurre ramolli,3 tasses de farine, 1/3 tasse de sucre, 1 c. à thé de sel,2 c. à thé de levure(fleichmann en pot Remplissage,1/3 tasse de sirop d'érable,1/4 tassse de beurre, 1/2 c. à thé de cannelle moulue, 1/4 tasse de noix hachées Glaçage : ,1 tasse de sucre en poudre ,1/2 c. à thé d'extrait d'érable ,1 à 2 c. à soupe d'eau chaude
Préparation:
Préparation
Mettre tous les ingrédients du pain dans la machine selon les instructions du manufacturier au cycle dough. Une fois la pâte prête l'abaisser sur une surface enfarinée en un rectangle. Tartiner le rectangle de pâte avec le remplissage, rouler comme un gâteau roulé, puis couper en rondelles égales. Placer dans un plat graisser et laisser lever environ 1h. Cuire au four à 350 º pendant environ 15-20 minutes. Sortir du four, laisser reposer 10 minutes et garnir du glaçage.
~Choupinette~
Une portion (env. 150 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 60,1 g
Lipides 6,0 g
Publié par Choupy
Ça a l'air bon !
2 commentaires
Cathy from Tuscany
Salut Choupy de Montréal, ici c'est Cathy, française de Toscane, Italie. Avec le Web tout est à portée de main m^eme tes brioches !! le seule problème est la température du four qui est surprenante pour nous qui connaissons les degrets Celcius et non les Faranait. Ce serait sympa si tu pensais à la convertion...
Invité
Est-ce qu'on peut remplacer l'eau par du lait? Est-ce qu'on peut remplacer l'extrait d'érable par de la vanille ou du sirop d'érable?