Les meilleurs brownies
Une recette de brownies proposée par Choupy
9 Commentaires
222 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients
Préparation
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Étape 1Préchauffer le four à 350°F (180°C).
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Étape 2Dans un grand bol, bien mélanger l'huile avec le sucre.
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Étape 3Ajouter les œufs et la vanille. Mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.
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Étape 4Dans un petit bol, mettre tous les ingrédients secs. Les ajouter ensuite dans le premier mélange et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
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Étape 5Verser dans un moule carré 9x9 beurré et enfariné et cuire environ 20 minutes (ou 25 minutes) ou jusqu'à ce que les côtés du brownie commencent à se détacher du moule.
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Étape 6Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.
Mots-clés: brownies, chocolat, gateau facile
Une portion (env. 50 g) :
Calories 255 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 24,1 g
Lipides 15,9 g
Publié par Choupy
Questions fréquentes
Les ingrédients nécessaires incluent de l'huile, du sucre, des œufs, de la vanille, et des ingrédients secs (farine, cacao en poudre, etc.).
La température de cuisson recommandée est de 350°F (180°C).
Les brownies doivent cuire environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que les côtés commencent à se détacher du moule.
Les brownies sont cuits lorsque les côtés commencent à se détacher du moule et qu'un cure-dent inséré au centre en ressort avec quelques miettes humides.
Oui, vous pouvez doubler la recette. Dans ce cas, utilisez un moule de 9x13 et ajoutez environ 20 minutes de temps de cuisson.
Oui, il est recommandé de laisser refroidir complètement les brownies avant de les couper en carrés.
Non, cette recette contient de la farine, qui n'est pas adaptée aux personnes allergiques au gluten. Vous pouvez utiliser une farine sans gluten comme alternative.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des pépites de chocolat à la pâte avant la cuisson pour plus de texture et de saveur.
Les brownies peuvent être conservés dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 3 à 5 jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, les brownies se congèlent bien. Assurez-vous de les envelopper hermétiquement pour éviter les brûlures de congélation.
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9 commentaires
lyne
j aimerais faire un glace pour que je puisse metre dessus merci
Mimi
Délicieux n’auriez vous pas une recette de glacage au beurre avec poudre de cacao pour garnir le brownies ? Merci
Invité
miam
Jihene
Délicieux
Invité
Le moule peut être de n'importe quelle taille ?
Merci
Choupy
Oui Sisirena les mesures sont en pouces...
sisirena
encore une question, les mesures du moules ce sont eninch, pas vrai?
merci
Choupy
Merci Sisirena, c'est très gentil à toi
Alors cette recette est pour toi aussi car moi je l'ai adoooooorééééee
Tu m'en donneras des nouvelles
Bonne journée!
sisirena
jamais fait les brownies(encore) car je les trouvais vraiment trop sucrés, mais là!!!!!!!!!!!! c'est la fois que je vais les préparer pour régaler mes amies très vraiment trèèèèèèèès gourmandes de chocolat!
merci pour le partage et 5 gros coeurs pour toi.
bonne journée