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Muffins aux carottes

Une recette de muffins très facile par Choupy

  • Recette de cuisine 4.86/5
4.9/5 (44 votes)
70 Commentaires
315
recette Muffins aux carottes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Tasses de farine3/4 Tasse de sucre1 C. À thé de poudre à pâte1 C. À thé de bicarbonate de soude1 C. À thé de cannelle1/2 C. À thé de sel2 Gros oeufs battus1/2 Tasse d'huile (moi canola)1/2 Tasse de jus d'orange ou de lait (moi lait 1%)1 Tasse de carottes râpées ( moi 1 tasse comble)1 C. À thé de vanille

Préparation:

Tamiser et mélanger ensemble les 6 premiers ingrédients. Dans un bol, ajouter le reste des ingrédients et mélanger juste pour humecter.
Déposer dans 12 moules à muffins garnis de caissettes de papier et cuire au four préchauffé à 350°F de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
 


Plus de photos sur le blog .
http://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/2012/02/muffins-aux-carottes.html


Mots-clés: carottes, muffins

Une portion (env. 90 g) :
 Calories 323 kcal   Protéines 4,5 g   Glucides 38,1 g   Lipides 15,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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70 commentaires

Lyne Dubé

nous les trouvons super bonne,nos félicitation

jeudi, 25 juillet 2013, 20:07 # -

Invité

bonjour je vous propose vraiment cette recette mais c'est encore plus goûteux avec du jus d'orange.

dimanche, 07 juillet 2013, 19:50 # -

Invité

mais je ne comprends pas pourquoi le jus d'orange mais je vais l'essayer c'est sur et certain.

dimanche, 07 juillet 2013, 19:47 # -

calico

Recette essayée en exercice ergothérapie au centre de réadaptation où je travaille.
Même notre patiente de 78 ans en atelier cuisine l`a parfaitement réussi et....tout le monde s`est régalé.
Délicieux!!!!

vendredi, 31 mai 2013, 03:09 # -

Invité

Très bon avec un glaçage au sucre à la crème!

vendredi, 08 février 2013, 03:38 # -

Invité

une excellente recette que l'on peut varier avec les fruits qui traînent à a maison

 

dimanche, 04 novembre 2012, 23:25 # -

Choupy

Merci à vous tous

samedi, 15 septembre 2012, 12:55 # -

cloe

Recette a retenir WOW

vendredi, 14 septembre 2012, 21:04 # -

lafeecrochette

Merci pour ta recette.
A bientôt.

vendredi, 10 février 2012, 09:53 # -

soizic45

merci beaucoup pour ses beaux muffins

vendredi, 10 février 2012, 01:11 # -

Ils ont envie d'essayer

 315Invité, Invité et 313 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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