Gateau Belle Vu au chocolat

Une recette de gateau facile par chouquette29

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35 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Oeufs 125 Gr de chocolat noir 10 Cl de crème liquide allégée si possible 2 Cuillère à soupe de lait 1 Cuillère a soupe de farine 50 Gr de poudre d'amande 125 Gr de sucre

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème. Tout en mélangeant, ajouter un à un les jeunes d'oeufs, la farine et la poudre d'amande.


Monter les blancs en neige ferme, puis ajouter le sucre quand ils comment à mousser. Incorporez les délicatement au chocolat. Mélanger bien le tout à l'aide d'un batteur.


Verser la préparation dans un moule beurrer et fariner de 24 cm de diamètre ou dans un moule à cake. Metter au four pendant 30 à 35 min à 180°.


Ce gâteau gonfle beaucoup mais retombe un peu en refroidissant.


Mots-clés: belle vu, chocolat, gateau, gateau au chocolat, gateau belle vu au chocolat

Une portion (env. 80 g) :
Calories 253 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 21,6 g   Lipides 13,6 g  

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35 commentaires

Invité

Délicieux petit gateau que nous avons préparé en famille pas gras du tout et pas trop sucré.

A refaire

Marc

Très moelleux; le meilleur fondant  au chocolat que j'ai apprécié ! Merci .

Invité

Délicieux gateau très économique !!!

Invité laura

recette facile je m'y met desuite comme ça des que mon chéri rentre du travail hop un bon gateau ^^

Invité

Nous avons trouvé ton belle vu chocolat très bon et facile. Alors, merci bien!

 

carvalho maria

bravo,merci pour la recette!!!

??

Exellent ! merci

chouquette29

non mais elle rend le gateau plus léger

Invité

est ce que la poudre d'amande est indisponsable ?

Fiona

Gâteau très moelleux, un délice . Très bon (:

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