Mug cake crème brulée

Ma 9ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Jaunes d'œufs15 G de sucre5 G de sucre vanillé60 G de crème liquide60 G de lait

Préparation:

Dans une tasse ou mug, verser les jaunes d'œufs, le sucre et le sucre vanillé et mélanger.


Ajouter la crème liquide et le lait puis mélanger à nouveau.


Faire cuire au micro onde 2 minutes dans un bain marie et laisser reposer 1 heure au frigo.


Saupoudrer de sucre semoule et faire fondre avec un chalumeau pour obtenir un caramel croustillant.


Mots-clés: crème, oeuf

Pour 100 g :
Calories 190 kcal   Protéines 5 g   Glucides 13 g   Lipides 12 g  

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 8Cescon, Invité et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.