Couscous
Une recette de couscous proposée par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (4 personnes)
6 cuisses de poulet6 Cotes d'agneaux1 oignon4 carottes1 navets2 courgettes4 pommes de terres1 cube de mouton2 càs de ras el hanout1 càs de cumin1 càs de coriandre1 càs de 5 épices1 Boite de pois chiche1 boite de concentré de tomateHuile Sel
Préparation
Faire revenir les morceaux de viande dans la couscoussiere.
Epluchez et coupez les légumes.
Mettre les légumes sur la viande, de l'eau a hauteur, le cube, les épices et le concentré de tomate.
Laisser cuire 2h30 à feu doux.
Avant la fin ajoutez les courgettes.
Faire cuire la semoule et servir avec.
Mots-clés: Couscous
Pour 100 g :
Calories 104 kcal
Protéines 9 g
Glucides 5 g
Lipides 4 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- ladyofnight a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Des fois on a des envies comme sa,,, et tous le monde adore! bisous
makiace
J'adore le couscous miammm !
ladyofnight
beau couscous il fait envie
jeanmerode
un bon couscous qui donne envie d en faire