Fromage blanc ail et fines herbes
Une recette d'accompagnement inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes)
1/2 Pot de fromage blanc1 Cac de selLe jus d'un citron1 Échalote émincé finement1 Gousse d'ail émincé finementQuelques brin de ciboulette émincé
Préparation
Melanger le fromage blanc avec le jus de citron et le sel, et mettre a égoutter dans une passoire tapissée de deux épaisseurs de sopalin ou mousseline et au dessous placer un récipient pour récupérer le liquide qui va s'écouler.
Laisser égoutter pendant 4 heures.
Une fois égoutté, jetter le liquide, mélangez le fromage avec l'échalote, l'ail et la ciboulette.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: Fromage blanc ail et fines herbes
Une portion (env. 10 g) :
Calories 5 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Annie Beauvieux a trouvé ça délicieux!.
- Domino19 a trouvé ça très bon.
9 commentaires
Sandrine
Je remplace la ciboulette par du concombre coupé en petit morceaux, j'en mange un soir sur deux. Délicieux, léger et pas cher!
Domino19
A faire merci
Annie Beauvieux
Mon repas de ce soir. Très agréable.
Merci ????
Annie Beauvieux
Mon repas de ce soir. Très agréable.
Merci ????
Annie Beauvieux
excellent !
Doudou86
Ça me tente pour un apéro !
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous, oui un délice, bisous
jeanmerode
bien frais, c est très bon
rosinette
bonne idée