Rouelle de porc façon pot au feux
Une recette de plat originale par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
une rouelle de porc4 carottes6 pommes de terre1 oignonsel, poivre, herbes de Provence
Préparation
Placer la rouelle et l'oignon émincé dans la cocotte minute, recouvrir d'eau froide salée.
Porter à ébullition pendant 20 minutes puis écumer.
Eplucher, couper et laver les carottes et les pommes de terres, les ajouter à la cocotte avec le poivre et les herbes de provences.
Fermer et faire cuire 20 min apres sifflement.
Ouvrir la cocotte apres avoir enlever l'air et servir.
Mots-clés: Rouelle de porc façon pot au feux
Une portion (env. 300 g) :
Calories 168 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 30,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Martine a trouvé ça délicieux!.
- Annie a trouvé ça très bon.
7 commentaires
Annie
Très bonne recette je l'ai testé ce jour !
Martine
JE VIENS DE REALISER LA RECETTE.EXCELLENT A REFAIRE.
Martine
JE VIENS DE REALISER LE POT AU FEU AVEC LA ROUELLE PORC C'ÉTAIT EXCELLENT.A REFAIRE.
Invité
Très bon, ma rouelle manquée un peu de cuisson à mon goût.
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous, un délice, bisous
rosinette
Je fais la rouelle en pot au feu c est trop bon
jeanmerode
une cuisson originale, bravo pour l idée