Topinambours au jambon cru. gratinés.
Une recette de gratin facile et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
670 Gr de topinambours4 Tranches fines de jambon cruLait Huile d'olive Sel fin RâpéPersil haché
Préparation:
¨Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Cuire les topinambours 3 minutes à la cocotte minutes. (pas plus).
Enlever la peau avec 1 couteau pointe fine.
Ciseler les tranches de jambon cru.
Ajouter : les topinambours. Le jambon.
Huiler les 2 ramequins. Et verser un peut de lait.
Ajouter : du râpé. Topinambours. le jambon cru.
Verser le lait dessus les ingrédients des ramequins.
Parsemer de gruyère râpé. Persil haché.
Mettre au four plusieurs minutes.
Sortir du four les plats. Accompagner d'une salade.
*** Bon appétit à tous ***.
Mots-clés: topinambours.jambon cru. râpé.lait.huile d'olive.
Publié par cuisinette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisinette
bonjour et merci bien de ton passage.italmo.bisous.
italmo
JE DIS COMME JEAN
BISES
cuisinette
bonjour et merci beaucoup jeanmerode. à bientôt. bises.
jeanmerode
j adore les topinanbourgs,belles recettes