Pâte Lunguine aux légumes,poisson julienne.
Une recette de poisson simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
190Gr de poisson julienne60Gr de pâte lunguine1 Courgette,1 carotteDes olives noires dénoyautées20 Gr de beurre douxSel fin,poivre de moulinPersil haché
Préparation
Couper les olives noires en quatre.
Laver vos légumes. Courgette. carotte.
Éplucher la carotte.
Couper en bâtonnets la carotte.
cuisson : 5 mn dans 1 eau chaude & salée.
Éplucher un peu la pelure de courgette.
Couper en bâtonnets la courgette.
Ajouter : les bâtonnets sur les carottes.
Mélanger les ingrédients.
cuisson : 10 minutes.
Couper le poisson en 4 parties.
En même temps cuire le poisson.
Quelques minutes. Cuisson rapide.
Cuire les pâtes Lunguine. Dans 1 eau salée.
cuisson 7 minutes.
Égoutter les carottes, courgette, les pâtes.
Mélanger les ingrédients dans le plat.
Ajouter les olives. Mélanger.
Dans le plat ajouter le poisson.
Parsemer de persil sur le poisson.
en déco :ajouter les quarts d'olives.
. Je vous souhaite un bon appétit.~.
Mots-clés: .poisson juliènne, beurre doux.sel fin, courgette, olives noires, pâte lunguine.carotte, poivre de moulin.
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
merci pat89 au plaisir.bises.
pat89
trés belle recette
cuisinette
motorola je te remercie pour ton passage sur ma recette.à bientôt.bises.
motorola
une belle et bonne recette bise