Rôti kassler aux flageolets.
Une recette de plat appétissante par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
565 Gr de rôti kassler250 Gr de flageolets2 Tranches de lard fumé1 Tomate1 Oignon AilHerbes aromatiqueSel finPoivreEauHuile d'olive
Préparation
Faites tremper les flageolets 24 heures.
Rincer les haricots flageolets.
Ôter la pelure et émincer l'oignon.
Essuyer et couper en 8 la tomate.
Dans le wok ajouter :
Les flageolets. Kassler. Oignon. Tomate.
Sel. Poivre. Herbes aromatique.
Lard fumé. Huile d'olive.
Couvrir d'eau. Et d'un couvercle.
Cuisson : 1 heure environ.
Au bout de 1 heure.
Dresser dans un plat creux.
**** Bon appétit à tous ****.
Mots-clés: rôti kassler.flageolets.lard fumé.tomate.oignon. ail.herbes aromatique.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 39,8 g
Glucides 10,9 g
Lipides 18,1 g
Publié par cuisinette
18 commentaires
Mirabelle 54
Tout comme la recette de Jeamerode j'aime beaucoup ton plat il est bien copieux et de saison !
jeanmerode
superbe recette
katcelau
de super plat comme dab j adore les flageolets bizzz kat
italmo
SUPER ROTI AUX FLAGEOLETS J'ADORE TA RECETTE MERCI CUISINETTE
GROS BISOUS
cuisinette
bonjour et merci beaucoup de votre passage joieetsoleil.Ma truffe.Notre-amour-de-cuisine. bises.
Ma truffe 2
bien bonne recette ,bizzzzzzzzzzzzzz
joieetsoleil
très belle assiette , merci cuisinette bises
Notre am❤ur de cuisine
HUmmm!