Rôti kassler aux flageolets.

Une recette de plat appétissante par cuisinette

Recette de cuisine 5.00/5

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18 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

565 Gr de rôti kassler250 Gr de flageolets2 Tranches de lard fumé1 Tomate1 Oignon AilHerbes aromatiqueSel finPoivreEauHuile d'olive

Préparation:

Faites tremper les flageolets 24 heures.
Rincer les haricots flageolets.
Ôter la pelure et émincer l'oignon.
Essuyer et couper en 8 la tomate.

Dans le wok ajouter :
Les flageolets. Kassler. Oignon. Tomate.
Sel. Poivre. Herbes aromatique.
Lard fumé. Huile d'olive.
Couvrir d'eau. Et d'un couvercle.
Cuisson : 1 heure environ.

Au bout de 1 heure.

Dresser dans un plat creux.

recette Rôti kassler aux flageolets.

**** Bon appétit à tous ****.

Mots-clés: rôti kassler.flageolets.lard fumé.tomate.oignon. ail.herbes aromatique.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 438 kcal Protéines 39,8 g Glucides 10,9 g Lipides 18,1 g

Publié par cuisinette

Ça a l'air bon !

18 commentaires

cuisinette

bonjour et merci beaucoup ctlina au plaisir. gros bisous.

jeudi, 14 janvier 2016, 07:42 # -

Catalina

ça donne envie, yamm

mercredi, 13 janvier 2016, 20:17 # -

cuisinette

merci de vos passage Mamyloula & kekeli au plaisir bises.

mercredi, 13 janvier 2016, 07:32 # -

kekeli

Quelle jolie recette qui me plait bien !!

mercredi, 13 janvier 2016, 05:01 # -

Ce sont de bonnes recettes avec ce rôti, surtout qu'à Noël, mes enfants m'ont offert un fumoir, alors je pourrais faire mon rôti moi même et ce sera encore meilleur, mais je vais commencer doucement et faire bientôt un magret avant de me lancer avec plusieurs viandes à la fois, on ne sait jamais, si je me loupé lol bises et merci

mardi, 12 janvier 2016, 21:42 # -