Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.
Une recette de soupe maison par cuisinette
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
600Gr d'oignons1 Morceau de pain rassiCrème fraiche liquide Sel finHuile d'olive ParmesanPain
Préparation
Ôter la pelure d'oignon et hacher. Les oignons.
Couper le pain en morceau.
Verser un peu d' huile d'olive.
Faites dorer le pain.
dans le WOK. verser : un peu d'huile d'olive.
Les oignons. Saler. faites dorer.
Une fois dorer les oignons.
Verser de l'eau.
Cuisson : 15 minutes.
Verser un peu de crème fraiche. Mélanger.
Réchauffer 5/10 minutes.
dresser vos bols. Accompagner de croûtons dorés et Parmesan.
** Bonne soupe d'oignons **.
Mots-clés: oignons.morceau de pain rassi.crème fraiche.sel.huile d'olive. parmesan.pain.
Publié par cuisinette
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
chipi
Bonsoir, j'ai mis 1cs de légumes déshydraté bio , eau pour couvrir les oignons et mis du yaourt à défaut de crème épaisse. J'ai rajouté 3 lamelles de Munster
A voir à la degustation
cuisinette
merci beaucoup italmo grosses bises.
italmo
SOUPE A L'OIGNON J'ADORE ET SOUS TOUTES SES FORMES UN REGAL
BISES