Galette des rois

Une bonne galette maison1

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

2 pates feuilletés
Pour la garniture80 g de beurre90 g de chocolat noir80 g de sucre en poudre2 œufs entiers110 g de noisettes mixés1 jaune d’œuf pour la dorure

Préparation

Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat.

Ajoutez le sucre, puis les œufs battus en omelette.

Incorporez ensuite les noisettes mixés.

Préchauffez votre four à 180°C.

Versez la garniture sur la première pâte feuilletée en laissant 3 cm de bord libre tout autour.

Ajouter votre fève.

Mettre la 2ème pate feuilletée par dessus, applatir les bords des 2 pates et badigeonner le dessus de la pate avec l'oeuf (pour la dorure).

Enfourné 35/40 min.

Laissez tiedir et déguster.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 1003 kcal   Protéines 21,1 g   Glucides 105,8 g   Lipides 49,4 g  

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3 commentaires

ame_patiss

merci a vous

katcelau

encore une belle galette :!! bizz kat

makiace

Très belle galette j'adooore !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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