Galette des rois
Une bonne galette maison1
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
2 pates feuilletés
Pour la garniture80 g de beurre90 g de chocolat noir80 g de sucre en poudre2 œufs entiers110 g de noisettes mixés1 jaune d’œuf pour la dorure
Préparation
Faites fondre ensemble le beurre et le chocolat.
Ajoutez le sucre, puis les œufs battus en omelette.
Incorporez ensuite les noisettes mixés.
Préchauffez votre four à 180°C.
Versez la garniture sur la première pâte feuilletée en laissant 3 cm de bord libre tout autour.
Ajouter votre fève.
Mettre la 2ème pate feuilletée par dessus, applatir les bords des 2 pates et badigeonner le dessus de la pate avec l'oeuf (pour la dorure).
Enfourné 35/40 min.
Laissez tiedir et déguster.
Ajoutez le sucre, puis les œufs battus en omelette.
Incorporez ensuite les noisettes mixés.
Préchauffez votre four à 180°C.
Versez la garniture sur la première pâte feuilletée en laissant 3 cm de bord libre tout autour.
Ajouter votre fève.
Mettre la 2ème pate feuilletée par dessus, applatir les bords des 2 pates et badigeonner le dessus de la pate avec l'oeuf (pour la dorure).
Enfourné 35/40 min.
Laissez tiedir et déguster.
Mots-clés: chocolat, facile, galette des rois, noisette, rapide
Une portion (env. 240 g) :
Calories 1003 kcal
Protéines 21,1 g
Glucides 105,8 g
Lipides 49,4 g
Publié par ame_patiss
3 commentaires
ame_patiss
merci a vous
katcelau
encore une belle galette :!! bizz kat
makiace
Très belle galette j'adooore !