Gâteau Aux Pommes Et Cannelle
10 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Dans une cuisine lumineuse, laissez-vous tenter par l'arôme réconfortant de la cannelle qui se marie à merveille avec la fraîcheur des pommes. Ce gâteau aux pommes et à la cannelle rappelle les doux moments passés en famille, où chaque bouchée évoque la chaleur des après-midis partagés. Facile à préparer, cette recette simple transforme des ingrédients courants en une gourmandise irrésistible.
Idéal pour accompagner votre café ou votre thé, ce gâteau est une excellente manière de savourer les fruits de saison. À chaque part, c'est un peu de bonheur et de réconfort que vous offrez à vos papilles.
Idéal pour accompagner votre café ou votre thé, ce gâteau est une excellente manière de savourer les fruits de saison. À chaque part, c'est un peu de bonheur et de réconfort que vous offrez à vos papilles.
Trucs & Astuces
- Utilisez des pommes acidulées pour un meilleur contraste de saveurs.
- Ajoutez des noix ou des raisins secs pour une texture supplémentaire.
- Ne pas trop battre la pâte pour éviter un gâteau dense.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre; il doit ressortir propre.
- Servez tiède avec une boule de glace à la vanille pour un dessert encore plus gourmand.
- Conservez le gâteau dans une boîte hermétique pour maintenir son moelleux.
- Personnalisez les épices en ajoutant de la muscade ou du gingembre pour une touche unique.
Ingrédients
- Oeuf 3
- Yaourt vanille 1
- Sucre 2 pots
- Farine 3 pots
- Huile 0.5 pot
- Sucre vanillé 1
- Levure chimique 1
- Cannelle en poudre 2 cuillères à soupes
- Pommes 2
Préparation
-
Étape 1Beurrer et fariner un moule, ensuite saupoudrer de sucre vanillé et de cannelle le fond, préchauffer le four à 180°.
-
Étape 2Battre les oeufs, le sucre, le yaourt et l'huile ensemble. Ajouter la farine, la levure et la cannelle. Ajouter à la pâte une pomme coupée en cubes.
-
Étape 3Couper l'autre pomme en tranches et la disposer dans le fond du moule, verser la pâte par-dessus.
-
Étape 4Enfourner environ 30 minutes. Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau. Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 373 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 54,3 g
Lipides 11,5 g
Publié par Dailys
Questions fréquentes
Le gâteau doit cuire environ 30 minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec une pointe de couteau.
Oui, vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou des pêches, mais cela peut modifier le goût et la texture du gâteau.
Insérez une pointe de couteau au centre du gâteau. Si elle ressort propre, le gâteau est cuit.
Il est préférable de cuire le gâteau immédiatement après avoir préparé la pâte pour éviter qu'elle ne lève trop longtemps avant la cuisson.
Oui, vous pouvez utiliser de la compote de pommes ou du lait, mais cela peut affecter la texture du gâteau.
Conservez le gâteau dans un contenant hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours ou au réfrigérateur pour une durée plus longue.
Oui, vous pouvez ajouter des noix ou des raisins secs à la pâte pour plus de texture et de saveur.
Un moule de 22 à 24 cm de diamètre est idéal pour cette recette.
Oui, vous pouvez utiliser un mélange de farine sans gluten, mais cela peut changer légèrement la texture du gâteau.
Ça a l'air bon !
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ROSELINE 26, Soua et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
10 commentaires
vivijo
Je vais essayer
Soua
miam miam, très jolie ton gâteau et bon..
Dailys
MERCI ROSELINE 26
ROSELINE 26
Très beau ton gateau.
Dailys
Les grands esprit se rencontrent
marina974
Demain on va tous mettre des recettes de gateau aux pommes!
jeanmerode
super,journée des pommes je viens de faire un tatin
marina974
C est la journée!
Tatie
j'ai un gâteau yaourt aux pommes qui cuit.comme vous. bises.
marina974
Je suis en ce moment meme en train de faire un gateaus aux pommes!
C est un signe......
Mdr