Risotto Poireau Et Champignon

Une recette de risotto appétissante par Dailys

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4 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de riz pour risotto1 PoireauChampignonBouillon de pouleÉchaloteSel poivre safranBeurreParmesan

Préparation:


Faire revenir le poireau émincé et l'échaolote un peu d'huile et du beuure, ajouter le riz et losrque qu'il est transulucide verser des louches de bouillon chaud en mélangeant au fur et à mesure.


A mi-cuisson, saler poivrer et safraner, ajouter les champignons tranchés et continuer la cuisson.


Quant le risotto et cuit éteindre le feu, ajouter un morceau de beurre et du parmesan rapé mélanger et couvrir quelques minutes avant de servir.

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4 commentaires

Sandra

Hummm Bonne idée et très appétissant ! !

rosinette

J aime beaucoup

makiace

Un beau risotto, bravo!je me sert aussi lol !

Mamyloula

Une belle recette merci je prend encore lol bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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