Mozzarella panées

Une recette d'apéritif maison par raffiné & délicieux

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 25 billes de mozarella il vous faut :20 billes de mozzarellaPain rassis ou biscottes émiettéAil en semoulePersil1 œufUn peu de farine

Préparation:

Commencez par émiettez 25 biscottes et réservez les dans un bol. Ensuite égouttez les billes de mozzarella et saupoudrez d’ail et persil. Ensuite cassez votre œuf et le mettre dans un bol, mettre un peu de farine dans un autre bol.

Prenez une bille de mozzarella trempez-la dans la farine, l’œuf et les biscotte ou pain rassie. Et répétez cela jusqu’à épuisement des billes de mozzarella laisser au frais pendant 1 heure. Dans une poêle avec un peu d’huile, mettre délicatement les billes de mozzarella et laisser cuire 1 minute chaque coté.

Servir aussitôt avec une sauce de votre choix ou avec une salade ça passe très bien .


Mots-clés: mozzarella

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

katcelau

super je garde !! bizz kat

Notre am❤ur de cuisine

Super recette, biz

italmo

j'ai déjà fait c'est très bon belle recette

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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