REMANIER LE RESTE DE PLACARAD
Une recette de dessert chocolatée par doisy
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Bonjour tout le monde,
En à toujours un peu de reste: amande, noix de coco, cacahuète, biscuit apéritif et gâteau. Aujourd'hui je vous propose ces délicieux petits gâteaux au chocolat pour vous débarrasser de reste qui traîne au fond de vos placards.
Ingrédients:
250 g de reste(gâteau, noix de coco, amande en poudre ou effilée)
2 oeufs
100 g de chocolat noir
20 g de chocolat blanc
Sucre selon les goûts (si gâteaux apéritif)
Préparation:
Réduire tout le reste en poudre, ajouter deux jaunes d'oeufs puis monter le blanc en neige et l'incorporer à la préparation. Remplir un moule.
Couvrir d'un papier cuisson et d'une autre plaque pour éviter qu'il gonfle.
Enfourner 10 à 15 minutes à 180.
Démouler les petits gâteaux, faites fondre le chocolat, remplir le même moule de chocolat et remettre les gâteaux.
Laisser prendre. Décorer avec des traits de chocolat blanc. Bonne dégustation.
Je conseil de faire un tour sur mon site (smat de lalla) pour plus d'explications et photos.
Merci pour vos clics.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 292 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 8,6 g
Lipides 23,5 g
Publié par doisy
3 commentaires
doisy
bonjour Annie,
(pour moi : gâteau, noix de coco, pâte d'amande, et quelque biscuits apéritif) en tout cas il me reste toujours un peu de chaque .Alors pour que sa traîne pas j'ai testé ces petits gâteaux. Résultat : un merveille
doisy
soizic45
Merci beaucoup des bisous
annie 40
Pour cette recette quels restes as-tu utilisé ,pour me donner une idée de départ de la recette