Gâteau moelleux aux pêches
Une recette de gâteau moelleux appétissante par Fanfan14
3 Commentaires
161 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
125 Gr de farine120 Ge de sucre en poudre1/2 Sachet de levure chimique3 Oeufs100 Ml de lait 100 Ml d'huile1 Petite boite de pêches au sirop bien égouttées 50 Gr de beurre1 Sachet de sucre vanillé
Préparation
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque, puis le lait et l'huile et mélangez pour obtenir un appareil homogène.
Posez un moule à manqué siliconé sur la grille du four.
Versez la pâte dans le moule et disposez sur le dessus les pêches coupées en dés de 2 à 3 cm (ils vont tomber un peu dans la pâte).
Glissez au four et faites cuire à 180 degrés pendant 20 min.
Ce temps écoulé, sortez le gâteau du four et parsemez-le avec le beurre coupé en petits dés. Saupoudrez de sucre vanillé et remettez à cuire 10 min à 210°C.
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant entre chaque, puis le lait et l'huile et mélangez pour obtenir un appareil homogène.
Posez un moule à manqué siliconé sur la grille du four.
Versez la pâte dans le moule et disposez sur le dessus les pêches coupées en dés de 2 à 3 cm (ils vont tomber un peu dans la pâte).
Glissez au four et faites cuire à 180 degrés pendant 20 min.
Ce temps écoulé, sortez le gâteau du four et parsemez-le avec le beurre coupé en petits dés. Saupoudrez de sucre vanillé et remettez à cuire 10 min à 210°C.
Laissez refroidir le gâteau avant de le démouler.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 481 kcal
Protéines 9,3 g
Glucides 23,9 g
Lipides 35,9 g
Publié par Fanfan14
Ça a l'air bon !
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Cocomel
Voilà ! Il est entrain de cuire mais ne semble pas vouloir bien monter....?je suis donc septique....plus qu à attendre....
israel
vraiment très grande hâte de le tester
merci
Arnaud_84330
hummm ça donne envie ... très appétissant !