Gâteau au yaourt (préparé par Adelice 8 ans)
17 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Le gâteau au yaourt est un grand classique de la cuisine française, parfait pour les goûters d'enfance. Sa recette est ultra simple et rapide, idéale pour se lancer en pâtisserie sans matériel compliqué. Pour mesurer les ingrédients, on utilise le pot de yaourt vide, ce qui rend la préparation très accessible et conviviale. C’est une recette parfaite pour cuisiner en famille et faire plaisir à tout le monde !
Trucs & Astuces
- Utilisez un pot de yaourt pour mesurer les ingrédients, cela simplifie la préparation.
- Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau; il doit ressortir propre.
- Ajoutez des arômes comme de la vanille ou du zeste de citron pour rehausser le goût.
- Pour un gâteau moelleux, ne mélangez pas trop la pâte après avoir ajouté les œufs.
- Personnalisez votre gâteau en ajoutant des fruits ou des pépites de chocolat.
- Conservez le gâteau dans une boîte hermétique pour qu'il reste frais plus longtemps.
Ingrédients
- Yaourt nature 1 pot
- Sucre fin 2 pots
- Farine tamisée 6 pots
- Œufs 3
- Huile 1.5 pots
- Levure chimique 1.5 paquets
Préparation
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Étape 1Dans un saladier, versez le contenu du yaourt. Lavez le pot de yaourt qui vous servira de mesure pour chaque ingrédient.
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Étape 2Ajoutez 2 pots de sucre fin, 6 pots de farine et la levure.
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Étape 3Ajoutez ensuite les œufs entiers en tournant vivement avec une cuillère. Vous ne devez pas avoir de grumeaux.
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Étape 4Enfin, versez l'huile et mélangez bien le tout.
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Étape 5Beurrez un moule à manqué rond ou carré et versez la pâte.
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Étape 6Mettez au four pendant 35 à 40 minutes à 180 °C.
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Étape 7IDEE GOURMANDE: Ce gâteau peut se servir nature ou garni de confiture.
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Une portion (env. 180 g) :
Calories 222 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 5,3 g
Lipides 16,0 g
Publié par geneviève
Questions fréquentes
Utilisez un yaourt nature, de préférence entier pour plus de moelleux.
Oui, vous pouvez utiliser du sucre roux ou du sucre de coco, mais cela peut légèrement modifier le goût.
Oui, vous pouvez remplacer les œufs par des alternatives comme de la compote de pommes ou du yaourt supplémentaire.
Le gâteau doit cuire entre 35 et 40 minutes à 180 °C.
Insérez un couteau au centre du gâteau ; s'il en ressort propre, le gâteau est cuit.
Oui, vous pouvez ajouter des fruits comme des pommes ou des poires pour plus de saveur.
Conservez-le dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours.
Oui, le gâteau se congèle très bien. Assurez-vous de le bien emballer.
Un moule rond ou carré d'environ 22 à 24 cm de diamètre est idéal.
Oui, vous pouvez ajouter de la vanille, du zeste de citron ou d'autres arômes selon vos préférences.
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17 commentaires
Invité
génial bravo je t"encourage !!!
Invité
Génial
Invité
Bravo ! je Voudrait savoir le décor nappé tu la faire au sucre glace ?
Invité
bravo
chania
j'adore ton gateau adelice ! delicieux !!!!!!!!!!!!!!!
Invité
Adelice quelle bon gateau je te dit bravo
carvalho maria
Le talent ça passe de mêre à fille bravo Adeline bizzzz
orchidée
Votre petite fille est aussi jolie que son gâteau, bravo
mahyly35
mais c qu'elle est courageuse la ptite.....et bien récompensée en plus ...bravissima
angelo
joli gateau,déjà le talent de sa maman.