Gâteau à l'orange et au chocolat
Une recette de gâteau originale par geneviève
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
175gr de sucre en poudre175gr de beurre, un peu plus pour graisser le moule3 oeufs battus175gr de farine levante tamisée3 cuil à soupe de cacao en poudre tamisé2 cuil à soupe de lait3 cuil à soupe de jus d'orange
Pour le glacage:175gr sucre glace3cuil à soupe de jus d'orange
Préparation:
Graisser un moule de 20 cm de diamètre avec du beurre.
Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter les oeufs progressivement en battant bien après chaque ajout et incorporer la farine.
Diviser la préparation en 2 incorporer le cacao et le lait à la première moitié et le jus d'orange dans la seconde.
Répartir des cuillèrées de préparation dans le moule, mélanger à l'aide d'une fourchette de façon à obtenir un effet marbré et cuire au four préchauffé à 190°c (th 6-7) 25 minutes.
Laisser tiédir, démouler et transférer sur une grille, laisser refroidir complètement.
Mettre le sucre glace dans une jatte avec le jus d'orange de façon à obtenir une consistance liquide et homogène. Napper le gâteau, laisser prendre complètement et servir.
Pour 100 g :
Calories 329 kcal
Protéines 4 g
Glucides 36 g
Lipides 17 g
Publié par geneviève
3 commentaires
geneviève
Bonsoir les filles! Original et délicieux! Je confirme, merci à vous
WonderAlice
ce doit être délicieux !
jima
originale!