geneviève

Salade de farfalle fraîche ( écrevisses et surumi )

Name: Salade de farfalle fraîche ( écrevisses et surumi )
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gr de farfalle (pâte); 200 gr de chair d'écrevisses; 9 bâtonnets de surumi; 1 grosse boite de pêche avec son sirop; 4 oeufs cuits durs; 4 tomates; sel, poivre

Une recette de salade maison par geneviève

Recette de cuisine 3.00/5

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recette Salade de farfalle fraîche ( écrevisses et surumi )

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

500 Gr de farfalle (pâte)200 Gr de chair d'écrevisses9 Bâtonnets de surumi1 Grosse boite de pêche avec son sirop4 Oeufs cuits durs4 TomatesSel, poivre

Préparation

Cuire les pâtes, découpez les tomates, oeufs, pêche (en gardent bien le sirop).

Surumi et laisser la chair d'écrevisses entière.

Une fois les pâtes bien refroidies y-mélanger tous le jus de pêche, ainsi que les autres ingrédients, salez et poivrez. (Avec le sirop pas besoin de mayonaise ni de vinaigrette)...

Mots-clés: écrevisses, oeufs durs, pâte, pêche, salade, surumi, tomates

Une portion (env. 360 g) :
Calories 450 kcal Protéines 21,3 g Glucides 63,9 g Lipides 3,6 g

Publié par geneviève

Ça a l'air bon !