geneviève

Steack haché maison ( fumé et fromage )

Name: Steack haché maison ( fumé et fromage )
Prep time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500gr de viande hachée (ici porc et boeuf); 8 tranches de lard fumé; des lardons fumés; du fromage rapé; 1 oignon haché; 1 oeuf

Une recette de plat proposée par geneviève

Recette de cuisine 4.50/5

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1 Commentaires

244

recette Steack haché maison ( fumé et fromage )

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes)

500Gr de viande hachée (ici porc et boeuf)8 Tranches de lard fuméDes lardons fumésDu fromage rapé1 Oignon haché1 Oeuf

Préparation

Mélangez les ingrédients comme pour des boulettes, donnez forme aux steacks ensuite croisez deux tranches de lard fumé pour garnir les steacks, cuire à feu doux.

Mots-clés: hamburgueur, stecks haché, viande

Publié par geneviève

Ça a l'air bon !

Invité

sa a l air apetisant mais j'aimerais faire des steak haché maison normal sans rien ( c'est pour faire mes hamburgers maison , avec le pain burger maison, la sauce maison , et fromage maison ) auriez vous une recette approprier svp bien sur pour steak haché normal ?

lundi, 14 mai 2012, 18:39 # -