Crumble de pommes, chocolat, amandes et fève tonka

Une recette de crumble chocolatée par Flo

  • Recette de cuisine 2.80/5
2.8/5 (5 votes)
4 Commentaires
147

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 belles pommes de saison à cuire50 g de farine50 g d’amandes en poudre30 g de sucre30 g de beurreUne dizaine de pépites de chocolat1 fève tonka

Préparation:

Préchauffez votre four à 200°C.

Beurrez vos moules. Epluchez et détaillez en morceaux vos pommes, puis disposez-les dans vos moules, en alternant pommes et pépites de chocolat (pour que les pépites soient bien mélangées entre les pommes).
Préparez votre crumble : Réduisez en poudre votre fève tonka (en la râpant ou en la passant au pilon). Mélangez farine, amandes en poudre, fève tonka et sucre, puis le beurre en petit morceaux. Mélangez à la main jusqu’à obtention d’une pâte sableuse.
Disposez le crumble au dessus des pommes et enfournez pour une bonne demi-heure.

Dégustez tiède.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 26,5 g   Lipides 6,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Flo

Merci !

Invité

il est très bon

Flo

Merci Edith

Edith

Miam, miam..j'adore ton crumble!!!

Ils ont envie d'essayer

 147Invité, Invité et 145 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.