Karantika(specialité algerienne oranaise)
C magnifique très bon très simple a faire - Mamai
65 Commentaires
403 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Mesure de farine de pois-chiches4Mesures d'eau2Cuilleres a soupe d'huile1OeufDu selDu cumain
Préparation:
Au batteur, bien battre le melange : farine huile et eau, ensuite ajouter l'oeuf et le sel puis faire cuire 45 mn a 1h au four thermostat 8, une fois dorée retirer du four et saupoudrer de cumain.
Ps : vous obtenez une concistance liquide qui le sera de moins en moins des refroidissement donc a vous de voir la maniere dont vous voulez la manger, vous pouvez la manger froide ou chaude.
Mots-clés: farine de pois-chiches, garantita, karantika
Publié par bibicha27
Ça a l'air bon !
Votes
Bluesparadise, Fifa et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
65 commentaires
Invité
Ça à l'aire bon ma mère va l'essayer et on vera
djihane
oooooh j'aime bien je vais le testé
Fifa
G testé c un délice merci pour le recette
Hadia
1mesure c un verre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
khaouuther belle
merci pour la recette j'adore la karantita surtout chaude avec lahrissa
saifeddine
Merçi pour la recette
khedy
c est vraiment bon et cela me rappelle de bon souvenirs d' Oran on peut la servir comme en cas ou sur des toastes ou encore en entrée avec une salade verte croquante la sucrine.
Walid
On ne peut pas utiliser une autre farine ? Répondez svp c'est important merci.
sottra
C'est une recette trés facile sa demande pas de temps et c'est rudement bon
passionné de la cuisine
Merci pour la recette, je n'ai pas ajouté l'oeuf mais le résultat était magnifique !