BROCHETTES DE VEAU OLIVES ET ORANGE
J'AI ACCOMPAGNE D'ENDIVES BRAISEES..........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Grs de viande de veau10 Olives grosses vertes denoyautees1 Orange10 Petites tomates cerisesSel poivre epices a grillades. 1 Merguez
Préparation:
Coupez la viande de veau et la merguez en morceaux. Coupez l'orange en 8 morceaux.
Mettre le tout dans un saladier avec un peu d'huile d'olive et les epices a grillades et le jus de deux quartiers d'orange.
Montez les brochettes en intercalant tous les ingredients. Commencez et finir avec les quartiers d'orange.
Mettre sur le grill rectifiez l'assaisonnement et j'ai servi avec des endives braisees.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 291 kcal
Protéines 31,0 g
Glucides 9,3 g
Lipides 9,3 g
Publié par italmo
10 commentaires
Carmen
de bien appétissantes brochettes bises
khadyja
belle assiette ma belle,bon week-end bises
jeanmerode
superbes tes brochettes
Catalina
délicieuses
Oh la gourmande
Hum cela doit être terrible cette alliance de saveurs
joieetsoleil
hum des superbes brochettes , j'adore avec des oranges superbe idée bisous
makiace
Oh quelle bonne idée ces brochettes miam !
Bises
alexdavio
Je prend super idée avec de l'orange
Bises
Notre am❤ur de cuisine
Ho les belles brochettes, miiiam elles donnent envie, bisous
Cuisineplaisir
De jolies et bonnes brochettes bien colorées