jeanmerode

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Homme, 71 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Poule au lard et à la morteau
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recette Estouffade de queue de boeuf( Estofado de rabo de toro)
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recette Sauté de cerf sauce aux airelles
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recette Pastilla au poisson et aux crevettes
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recette Poitrine de porc sauce madére
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recette Tajine d agneau aux coings
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recette Dorades grises sauce au curry
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recette Pavé de sanglier aux myrtilles
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recette Roti de porc aux pruneaux
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recette Merluchon et pommes de terre aux four
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recette Cheeseburger a l assiette
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recette Pizza aux filets de rougets grondin
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recette Cuisses de poulet aux épices colombo
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recette Chevreau roti aux pommes de terre fondantes
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recette Pied de porc au beaujolais nouveau
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recette Gratin de courgettes au boeuf haché
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