jeanmerode

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Homme, 71 ans

retaite ancien cuisinier joueur d echec aime les grands vins,la bonne cuisine des familles et de tradition mais decrouvrir des nouvelles cuisines(italiennes, asiatiques,de toute la mediterrannee)habite PARIS 9

je pense avoir tout dit ou presque

les imbeciles

Recettes de jeanmerode



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recette Tete de veau panée sauce tartare
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recette Langue de porc en gelée au madére
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Quiche a l andouille de vire et au camembert
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Boudin antillais aux mangues
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Tajine d agneau aux haricots verts et pommes de terre
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Poulet a la séchouanaise
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recette Osso bucco aux aubergines
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  • Recette de cuisine 4.89/5

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recette Poitrine de porc aux épices confite en cocotte
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Salade de lentilles aux pieds de porc
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Daurade royale rotie à la bretonne
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Escalope de dinde au roquefort
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Cotes de porc sauce aigre douce aux poivrons
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Salade d haricots vert à la niçoise
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  • Recette de cuisine 4.83/5

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recette Cailles aux raisins
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Tartare de boeuf au couteau
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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recette Chinchards à la provençale
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  • Recette de cuisine 5.00/5

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