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Saucisse de toulouse aux tagliatelles

Les saucisses de toulouse, un régale - Délices&Saveurs

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18 Commentaires
334

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Saucisses de toulouse de 125gr chacune350Gr de tagliatelles(pates fraiches)2 oignons2 Gousses d ailThymPluches de persilHuile d liveUne boite de pulpe de tomateSelPoivrePaprika

Préparation:

Epluchez et hachez les oignons. Coupez les saucisse en tronçons de 3 cm environ . Mettre sur feu vif, une grande poele, avec une cas d huile d olive, faites-y dorer les morceaux de saucisses. Retirez-les reserver-les sur une assiette, dans la poele, a la place, mettez les oignons a suer, thym émiété, les deux gousses d ail écrasées, sel, poivre, paprika. Remuez et ajoutez la pulpe de tomate, baisser le feu faire réduire.

Cuire les tagliatelles al-dente, reservez.  Ajoutez a la poele une peu d eau de cuisson des pates, ajoutez les saucisses, faire cuire 10 minutes environ. Ajoutez les pates, des pluches de persil. Mélanger bien. Servez bien chaud.


Mots-clés: ail huile d olive, oignon, paprika, pulpe de tomate, saucisse de toulouse, tagliatelles, thym

Une portion (env. 240 g) :
 Calories 212 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 7,3 g   Lipides 12,1 g  

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Ça a l'air bon !

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18 commentaires

Marie noelle

Super bon a refaire et economique

vendredi, 22 mars 2024, 14:57 # -

Invité

Trop bon

dimanche, 22 mars 2020, 19:49 # -

Papy 10

Je la refais se soir et ont va encore se régaler

dimanche, 22 mars 2020, 18:01 # -

sandella

Une très bonne recette, merci Jean!!

samedi, 02 février 2019, 15:18 # -

La Cuisine des Minous

j'ai justement deuxsaucisses de Toulouse

mardi, 11 octobre 2016, 11:54 # -

Invité

super bon merci !! même le dernier de 15 mois a adoré !!

jeudi, 05 février 2015, 20:06 # -

Fanfan

ca a l'air bon

dimanche, 25 janvier 2015, 13:44 # -

mimine59

je suis une fan de pâtes en tout genre

mardi, 08 avril 2014, 15:33 # -

IANOU

Simple et bon, mes loulous vont aimer

mercredi, 15 janvier 2014, 21:29 # -

Veronique

miam des bonnes pâtes fraîches, bien accompagnées!

mercredi, 15 janvier 2014, 20:19 # -

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sandella, Invité et 10 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (12 votes)

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Ils ont envie d'essayer

 334LE PERIGORD NOIR, Pupuce2 et 332 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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