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Tartelette normande aux pommes

Superbes petites tartelettes. - italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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78

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pate brisée: 120 gr de farine,60 gr de beurre,une pincée de sel,une demi cac de sucre en poudre,unpeu d eau. Garniture: 2 pommes golden, beurre, 2 cas de creme fraiche épaisse,un jaune d oeuf, cannelle en poudre,sucre roux,sucre glace.

Préparation:

Faire la pate dans un saladier mettre la farine le beurre mou mélanger du bout des doigts. Incorporez la pincée de sel un peu d eau le sucre en poudre. Formez une boule, filmez mettre au frais. Four a 180 degrés. Epluchez, évidez les pommes, puis les coupez en quartiers.

  Beurrez deux moules a tartelettes. Dans un bol le jaune d oeuf, la creme fraiche mélangez bien. Sortir et étalez la pate, mettez -la dans le moules, coupez l excédent du tour. Répartir dedans les quartiers de pommes. Ajoutez l appereil à la creme dans les tartelettes, saupodrez de canelle (facultatif) et de sucre (perso sucre roux) .

Enfournez poue 15 a 20 minuts en surveillant. Sortez les tatelettes, laissez refroidir. Démoulez et saupoudrez de sucre glace. Servez.


Mots-clés: cannelle, creme fraiche, oeuf, pate brisée, pommes, sucre

Une portion (env. 270 g) :
 Calories 641 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 57,3 g   Lipides 38,2 g  

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11 commentaires

rosinette

super!!!

samedi, 30 mai 2015, 09:57 # -

clonicole

super

samedi, 30 mai 2015, 08:09 # -

Mamyloula

et... tu n'as pas mis de calvados lol bises

samedi, 30 mai 2015, 00:13 # -

makiace

Hummm!!!!trop bon

vendredi, 29 mai 2015, 21:47 # -

katcelau

J ADORE C EST PAS SOUVENT QUE TU NOUS FAIT DE BON DESSERTS§§§§§ BIZZZ KAT

vendredi, 29 mai 2015, 19:26 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

superbe tes tartelettes !

vendredi, 29 mai 2015, 18:54 # -

Mirabelle 54

Miam, que c'est bon à déguster encore tièdes !! bises mon Jeannot !

vendredi, 29 mai 2015, 18:11 # -

hanor

tout bon; bises

vendredi, 29 mai 2015, 17:22 # -

Pompon

Jolies tartelettes

vendredi, 29 mai 2015, 14:44 # -

italmo

superbes petites tartelettes
bisous

vendredi, 29 mai 2015, 13:03 # -

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  • Recette de cuisine 5.00/5

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