Cotes de porc au lard et cheddar
Superbe cela change de nos classiques cotes de porc - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cotes de porc échine de 220 gr chacune environ 2 Tranches de lard moyenne épaisseur fumé ou nature 4 Tranches de cheddar Moutarde de dijonSelPoivre HuileBeurre
Préparation:
Mettre une poele sur feu vif au départ avec une cas d huile faites-y cuire les tranches de lard avec les cotes de porc des deux cotés, sel, poivre.
Mots-clés: cheddar, cotes de porc, lard, moutarde
Une portion (env. 180 g) :
Calories 689 kcal
Protéines 39,3 g
Glucides 0,0 g
Lipides 57,1 g
Publié par jeanmerode
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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13 commentaires
joieetsoleil
une belle recette qui m'a l'air bien bonne bravo
calamity-jane
Avec un autre fromage autrement ça change des cotes classiques
marie-jo
ma ligne va en prendre un coup mais ça ma l air trop bon