Escalope de dinde creme a l ail et basilic

J'ai légèrement modifié cette recette - mimi_72

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

2 Escalope de dinde de 180gr chacune environ20 Cl de creme fraiche5Cl de fond de veau2 Gousses d ailUn demi bouquet de basilicBeurreHuileSelPoivre

Préparation:

Epluchez les gousses d ail, les blanchir. Puis les piler, reserver. Ciselez le basilic. recette Escalope de dinde creme a l ail et basilic Mettre dans une casserole la creme fraiche, l ail, et le fond de veau faire réduire sur feu tres doux, sel, poivre. Mettre une poele sur feu vif, avec une cuiellére à soupe d huile et une noix de beurre, faites-y saissir les escalopes sur les deux faces, sel, poivre. recette Escalope de dinde creme a l ail et basilic . Cuire a votre convenance, versez dedans la sauce, ajoutez le basilic, laisser infuser deux a trois minutes. Dressez sur un plat de service.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 600 kcal   Protéines 39,5 g   Glucides 2,6 g   Lipides 36,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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38 commentaires

jeanmerode

merci fanfan

fanfan79

Ah ! La sauce. Un régal. Merci

Mamyloula

Voilà fait avec mon grain de sel et mis sur mes recette merci bisous

Mickael

Excellent!!!!!
Je l'ai fait avec un sauté de dinde, vraiment très bon....

natou34

Très bon tout le monde aime

Dominique

Ça sent bon, excellent. Merci pour l’idée.

Lamia

J adore cette recette c est bon et facile j ai servis avec des pâtes c est délicieux ❤️

Invité

recette cool

Invité

recette cool

jeanmerode

merci julie,pour ton gentil commentaire, c est sympa, bonne cuisine, a bientot

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