Gateau aux abricots

Magnifique ce gâteau - Oh la gourmande

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11 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

2 Boites d abricots au sirop. 3 Œufs 130 Gr de sucre roux Une cac de levure alsacienne Une cac d extait de vanille 100 Gr de farine 500 Gr de fromage blanc en faiselle 50 Gr de beurre demi-sel + 25 gr pour le moule 3 Cas de creme fraiche 60 Gr de poudres d amandes Sucre glace Amandes éffilées

Préparation:

Egouettez les abricots. Four a 200 degrés. Beurré et fariné une mouLe a manqué. Dans un saladier mélanger oeufs, sucre, extrait de vanille. Puis ajoutez la farine en pluie, la levure ensuite le fromage banc égoetté, le beuure fondu et la creme fraiche. Bien mélanger. Ajoutez a poudre d amande. Mélangez, versez les trois quart de la pate dans le moule a manqué, disposez la moitié des abricots, puis couvrir du reste de pate. recette Gateau aux abricots Enfournez pour 35 a 40 minutes. Vérifier a cuisson avec a pointe d un couteau, soupoudrez d une cas de sucre roux, laisser caramaliser. recette Gateau aux abricots Sortir le gateau, le démoulez a l envers, disposez desus le reste des abricots . faire toriifiez 2 cas d amandes éffilées, parsemez surl le gateau. Puis saupoudrez de sucre glace. recette Gateau aux abricots . Laisser refroidir et servir avec une de coupe de champagne. Servez, coupez en parts.

Une portion (env. 170 g) :
Calories 348 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 39,8 g   Lipides 13,9 g  

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11 commentaires

vece helena

très beau gâteau et surement très bon merci

katcelau

J ADORE .POUR UNE FOI UN DESSERT §TU EN FAIS RAREMENT TU EST PLUS SALé QUE SUCRé bizzz kat

Ma truffe 2

parfait pour moi ,bizzzzzzzzzzzzzzzz

italmo

MAGNIFIQUE GATEAU LES ABRICOTS C'EST UN DE MES PREFERES

Oh la gourmande

Magnifique ce gâteau

Anettes7024

Tu me gardes une part avec mon café biz

rosinette

miam miam

jeanmerode

tu es pas obligée de mettre les amandes, si tu veux gouter viens gros bisous

fanfan

Tout ça pour que je n'y goûte pas ! Hihi , bisous

mimine59

Très beau et bon gâteau

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